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纯面手工煎饼的最佳配方是??让煎饼即好吃又好咬

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解决时间 2021-05-05 18:22
纯面手工煎饼的最佳配方是??让煎饼即好吃又好咬
最佳答案
你好建议控制好面与水的比例以及湿度少量的乳化剂煎饼宝,因为煎饼经过空气的风干以后会产生发硬发散的现象,而煎饼宝具有乳化抗老化煎饼凉了不发硬好折叠

的效果
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用发面做
烫面
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