怎么做火锅底料的糍粑辣椒

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解决时间 2021-01-29 19:42

提问者网友：聂風
2021-01-29 03:35

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-01-29 04:53

全部回答

1楼网友：旧脸谱
2021-01-29 08:47

我们这里是先把干辣椒拿水泡一下时间不用太长然后把姜和大蒜于辣椒一起用搅拌机打碎要是太干的话在绞的时候还要加点水太多吃不完可以放在冰箱急冻放保鲜容易坏！

2楼网友：孤老序
2021-01-29 08:15

火锅底料的糍粑辣椒的做法如下：原　　料: 干辣椒、姜、蒜、油、盐、白胡椒粉。[HaoChi123.com] 操　　作: 1、将辣椒蒂去掉，洗净后用温水泡软后捞出沥干水份。 2、姜蒜刮皮削好，放入搅拌机中，打碎。 3、锅里放油（油多一点，能没过辣椒），倒入辣椒碎，加盐和白胡椒粉。 4、中小火炒至辣子色彩变深便可关火。 5、冷却后装瓶即可。

3楼网友：春色三分
2021-01-29 07:47

4楼网友：荒野風
2021-01-29 06:20

干辣椒用水煮涨，捞出沥干水份，用机器搅碎或者其他办法敲碎也可以，就是糍粑辣椒了

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