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什么东西可以使白酒变粘稠

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解决时间 2021-11-22 10:34
什么东西可以使白酒变粘稠
最佳答案
为什么要考虑白酒粘稠呢!
加入一点点淀粉糊精就可以实现粘稠。贮存时间久远,酒精分子与水分子缔合,也会显得白酒有粘稠,白酒中香味物质含量高,特别是高分子物质含量多也会显得粘稠。
全部回答
是为了增加白酒的挂杯?你可以考虑做老糟酒,老糟酒工艺可以使酒变的粘稠,增加酒体的粮香、糟香以及酒的醇甜感。
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