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旅游管理课程有哪些

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解决时间 2021-02-28 10:40
旅游管理课程有哪些
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问题一:旅游管理专业的课程有哪些? 开设主要课程:旅游学、旅游经济学、旅游市场学、旅行社管理、导游业务、饭店管理、餐饮管理、旅游地理、景区管理等。问题二:旅游管理专业主修课程有哪些 开设主要课程:旅游学、旅游经济学、旅游市场学、旅行社管理、导游业务、饭店管理、餐饮管理、旅游地理、景区管理等。问题三:旅游管理专业都需要开设哪些课程? 主要课程:西方经济学、财务管理、人力资源管理、市场营销、休闲与旅游学概论、旅游经济学、饭店管理、餐饮管理、旅行社经营管理、旅游业经营策划与管理等。问题四:旅游管理专业核心课程有哪些 核心课程:旅游学概论、旅游管理学、旅游经济学、旅游英语、旅游资源规划与开发、旅游心理学、旅游财务管理、旅游市场营销学、旅行社经营管理与实务、饭店管理概论、导游业务、旅游会计学、旅游景区管理、会展概论、创意旅游。问题五:旅游管理专业都要学习哪些课程,以后可从事的工作都有哪些 山东大学旅游管理专业课程 本专业主干课程
旅游管理专业的主干课程主要有:管理学概论、微观经济学、宏观经济学、数据库管理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游开发学、旅行社经营管理、旅游企业会计、旅游法学概论等。
、教学进程、学分学时总体安排
本专业在学制内共开设公共弧础课、专业课、专业选修课和素质选修课等五大类。其中公共基础必修课必须修满946学时,57学分,13门课程;专业基础课808学时,34学分,9门课程;专业课378学时,14学分,5门课程;专业选修课必须修满530学时,30学分的课程;素质选修课必须修满180学时,10学分的课程。学制内课程总数为27门,可供学生选择的选修课为31门左右。其中,专业选修课为21门,素质选修课10门。全部课程额定总学时2762;课程额定总学分162。(
参考资料:百度知道问题六:旅游管理专业大专课程有哪些 开设主要课程:旅游学、旅游经济学、旅游市场学、旅行社管理、导游业务、饭店管理、餐饮管理、旅游地理、景区管理等。问题七:旅游管理的专业课程有哪些? 旅游学概论。管理学 旅游规矗与开发 饭店管理 旅游心理学 旅游经济学 旅游市场营销学 旅游法律法规 旅游信息系统管理 旅游英语 旅游企业人力资源管理 前厅与客房管理 旅游统计学 旅游景区管理 每个学校根据侧重点不同 还是设置其他的课程。 但一般本科都会有这些。问题八:旅游管理主要学哪些专业课程? 1.旅游学概论
《旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业基础课和选修课,该课程的研究对象是旅游活动。主要内容包括旅游的基本概念和基本理论,旅游活动的构成,旅游活动产生的影响。通过对本课程的学习使学生了解与掌握旅游学的基本概念、基本理论、基础知识,为专业课的学习奠定基础。
2.旅游经济学
《旅游经济学》是旅游管理专业的一门必修课程。该课程的研究对象是旅游经济活动,即从经济的侧面去考察旅游活动。课程主要内容分为三大部份:旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。通过本课程的学习要求学生能够应用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象,了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。
3.旅游心理学
《旅游心理学》是旅游管理专业的专业必修课程,是将心理学基本原理、理论和方法运用于旅游服务业的运用性学科。主要研究旅游者21f6edb7206a6e4a212da9c9544f2b4⑸旅游服务心理和旅游管理心理。 通过本课程的学习,使学生系统地掌握旅游心理学的基本原理和方法,并利用于饭店、旅行社等旅游企业的经营管理工作中。
4.专业英语
《专业外语》是旅游专业的专业基础课之一,是旨在提高学生以英语为语言情势,进行专业学习和专业研究能力的一门课程。课程主要分为《旅游英语》和《饭店英语》两个方面的内容,前者侧重培养学生读、写、译的能力,在学习英语专业术语上、浏览《旅游学概论》、《旅游规划》、《旅游营销》的相干的英语课文,同时进行专业知识的英汉互译的教学,以到达浏览英语原版文献以及用英语发表科研结果的目的。 同时,《饭店英语》更加重视培养学生的听说能力,通过对预订部、前厅接待、餐饮部、客房部、工程部、会计部等饭店不同部门职能、职责分工的学习,摹拟英语对客服务场景,强化听说练习,以期提高学生的专业应用能力。
5.饭店管理原理
《饭店管理原理》是旅游管理专业的必修课,本课程从饭店管理的基本原理出发,研究和探讨饭店的含义、起源与发展、类型、等级,以及饭店业未来的发展趋势——饭店连锁与团体化的问题;研究和探讨饭店的基本管理理论,重点为组织管理、计划管理、战略管理、安全管理等理论,其目的是要求学生了解和掌握饭店管理的基本理论和基本方法,广州出发欧美专线,提高管理素质。
6.餐饮经营管理
《餐饮经营管理》是旅游管理专业的专业课程之一,是研究饭店餐饮经营以及餐饮企业经营运做规律的一门科学,是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。 《餐饮经营管理》是以餐饮经营进程为主线,全面系统地介绍了餐饮组织、经营理念、菜单计划、食品原料的采购、验收、贮存与发放、厨房业务与生产管理、宴会服务与组织、餐饮销售管理、餐饮促销等方面的运做流程、概念、理论与方法。是一门实践性非常强的管理课程。
7.饮食营养与卫生
《饮食营养与卫生》是旅游管理专业的专业知识课之一。是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。通过本课程的学习,使学生掌握饮食营养与卫生的基础理论和基本技能;了解饮食与人体健康的关系;掌握平衡膳食的措施及营养食谱设计的原则与方法;掌握公道烹饪的措施与方法;了解食品中毒的基本知识,掌握预防食品中毒的措施;认识弄好饮食卫生管理的重要性,掌握餐饮生产与服务过程当中的卫生要求与管理方法,以适应餐饮经营管理工作的需要。
8.旅行社经营管理
《旅行社经营管理》是旅游管理专业的专业必修课程,主要触及旅行社管理的基本理念、原理和方法,并就旅行社人力资源、旅行社市场营销、旅行社经营风险、......余下全文>>问题九:旅游管理课程是什么 旅游文化、景区规划、高等数学、概率论、酒店管理、旅行社管理、财务管理、市场学、西方经济学(宏观、微观)、景观学、旅游心理学、会计学、园林规划、旅游策划、旅游学概论、旅行社管理、形体训练、酒店英语、景区管理、旅游信息系统、3D-MAX、PS等等,这是河南礌学旅游管理专业的主要课程。问题十:旅游管理专业主要学哪些科目 我们学校的情况是:管理学,旅游学,旅游经济学,旅行社管理,酒店管珐,餐饮管理,前厅与客房管理,西方经济学,旅游英语,酒店英语,导游服务,民俗旅游,中国宗教知识,组织行为学,旅游企业财务管理,旅游企业会计学,旅游企业人力资源管理,市场调查,市场营销,旅游规划,旅游策划,导游模拟,旅游资源学,旅游法规等等。望采纳!
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