炒鸡蛋不需要搅碎吗？我把鸡蛋搅的太碎了 我爸说了我好久。一定要搅碎还是不用搅碎还是稍微搅一下？？
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-27 06:45
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-01-26 07:52
？求解
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-01-26 09:03
炒鸡蛋时，蛋液搅拌充分，鸡蛋松散效果好。搅拌不碎，炒鸡蛋有黄有白，口感发硬。
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-01-26 12:13
炒鸡蛋讲究一些又叫摊黄菜，要做的像一张饼一样哦。
- 2楼网友：佘樂
- 2021-01-26 10:41
连发三个，不回不还意思说，是不要太碎的
- 3楼网友：廢物販賣機
- 2021-01-26 09:52
可将鸡蛋打入切好的西红柿中，一起调和后，同时下锅炒，鸡蛋就会碎碎的。
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