当鸡蛋煮成茶叶蛋后，蛋白质会流失吗？

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-25 07:59

提问者网友：末路
2021-03-25 03:24

当鸡蛋煮成茶叶蛋后，蛋白质会流失吗？

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-03-25 04:52

不会，鸡蛋煮成整蛋后，营养价值更丰富，但是茶叶蛋不能多吃，吃水煮蛋更有营养。
品名：煮鸡蛋
材料：鸡蛋 3只、当归
做法：
1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟
2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳
3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔
4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋
5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可
6、盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤

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1楼网友：归鹤鸣
2021-03-25 07:13

应该不会吧

2楼网友：思契十里
2021-03-25 06:04

会。白水煮鸡蛋营养价值最高

3楼网友：七十二街
2021-03-25 05:12

偶尔吃点茶叶蛋不会对身体有影响，但是吃多了就不好，另外鸡蛋煮茶叶蛋的蛋白质会流失。

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