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蒸包子怎么发面 调馅.因为我想和一个小吃,所以很急,请帮帮忙

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解决时间 2021-04-03 07:34
蒸包子怎么发面 调馅.因为我想和一个小吃,所以很急,请帮帮忙
最佳答案
包子面一斤,酵母一小勺子。泡打粉一勺半。面揉好待用。
调包子馅 一斤肉馅 半斤水 顺时针方向 一点一点搅拌进去 这样的馅 不会发干 水份调好以后
放入咸盐 白胡椒粉(或十三香) 酱油(调色) 味精 即可 最好腌制一会入味
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到我店里来学啊学费低品种全,网上查腾飞小吃
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