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怎么样才能让电饭煲保温的饭不硬?

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解决时间 2021-02-08 13:56
怎么样才能让电饭煲保温的饭不硬?
最佳答案
你好

以我的经验来讲,必须做法正确.才能确保饭不硬.
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1.根据,米量,米质,煮饭前要合理放水.这个全凭经验,没啥可说的,一般米好水量适当减少.
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2.电饭煲由煮饭状态切换到保温状态后,最长不超过10分钟,必须拔掉电源.
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3.米饭在电饭煲里保温时间太久,无法掌控米饭的软硬,不是加水多饭软,就是加水少饭硬.
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全部回答
这样久的时间,饭已经结成干壳了,虽然在加热状态下不会馊,但是饭已经不好吃了,那就是锅巴居多了。这样的东西吃了对身体和胃都不好!
撒点水
烧饭的时候要加热水,这样就不会硬了
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