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熟制压榨胡麻油与压榨胡麻油的区别?

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解决时间 2021-03-24 15:21
熟制压榨胡麻油与压榨胡麻油的区别?
最佳答案
熟的有油料的香味,生的没有那股香味
全部回答
没区别
熟制胡麻油,它是经过哄炒在压榨而得的,是传统加工工艺,破坏了欧米伽3脂肪酸,价值营养不是很高,而压榨的胡麻油靠物理压力直接压榨而得,采用低温冷榨工艺,不破坏主要营养成分,营养价值很高
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