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白酒是酸性还是碱性

答案:7  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-10 16:09
白酒是酸性还是碱性
最佳答案
粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中,所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄,酸度值大概在5-6之间。
啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。
一般黄酒的pH值在3.5~4.5
全部回答
我认为是酸性~
因为 酿酒稍微过了一点就是醋了~
乙醇 和 乙酸 转换比较简单~
拿试纸测一下不得了
白酒,啤酒还有黄酒都是酸性的
白酒 本身 呈弱酸性。而且经过新陈代谢 后 的产物也是酸性的。。
酸性
白酒是酸性。试纸在滴上白酒后会变红。
啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。
一般黄酒的pH值在3.5~4.5。
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