朋友送我一只风干的小卤猪请问我该怎么做着吃?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-28 01:08
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-01-27 22:03
朋友送我一只风干的小卤猪请问我该怎么做着吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-01-27 22:19
材料
乳猪1份，油鸡1/2只，牛腱1份，烧鸭1/2只，海蜇1份
做法
1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干时，取出放凉，再继烤至熟。
2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。
3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。
4.烧鸭先以、糖、五香粉、乳猪酱腌渍入味，再挂在通风处吹干，再入烤箱烤至熟。
5.海蜇先用热水冲开，再用流动的冷水冲约2小时，再以盐、糖、香油、辣椒油调味。
6.将作法1.2.3.4.5等材料切成适量的大小，再依序摆盘即可。
乳猪1份，油鸡1/2只，牛腱1份，烧鸭1/2只，海蜇1份
做法
1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干时，取出放凉，再继烤至熟。
2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。
3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。
4.烧鸭先以、糖、五香粉、乳猪酱腌渍入味，再挂在通风处吹干，再入烤箱烤至熟。
5.海蜇先用热水冲开，再用流动的冷水冲约2小时，再以盐、糖、香油、辣椒油调味。
6.将作法1.2.3.4.5等材料切成适量的大小，再依序摆盘即可。
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2021-01-27 22:26
哈哈 真的吗 能吃吗
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯