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毛豆蒸咸香鱼的做法,毛豆蒸咸香鱼怎么做好吃

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解决时间 2021-01-10 00:48
毛豆蒸咸香鱼的做法,毛豆蒸咸香鱼怎么做好吃
最佳答案
主料 毛豆100克 鸡蛋2个 咸香鱼150克 肉末100克
辅料油适量 生姜适量
步骤1.把毛豆剥出后洗干净,然后码进盆子里
2.再上面放入肉末
3.再加入咸香鱼与生姜丝
4.再浇入料酒与油
5.把鸡蛋打入并放进装有水的锅里
6.用大火蒸15分钟即可起锅了
全部回答

毛豆蒸咸香鱼
食材

主料
毛豆
100克
鸡蛋
2个
咸香鱼
150克
肉末
100克
辅料

适量
生姜
适量
步骤

1.把毛豆剥出后洗干净,然后码进盆子里

2.再上面放入肉末

3.再加入咸香鱼与生姜丝

4.再浇入料酒与油

5.把鸡蛋打入并放进装有水的锅里

6.用大火蒸15分钟即可起锅了
小贴士
注:一般半根咸香鱼配两个蛋,几乎不用加盐,如果口味较重的话建议在毛豆上稍加点盐
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