刚成立公司核定征收纳税问题！

我公司12月份刚成立，注册地为江苏南京。第一个月由代帐公司代理报税。有几个纳税问题不懂：
1.公司采用核定征收，那么公司的核定税率怎么来的？根据行业分类还是根据公司近期的营业额来确定？
2.由于公司营业状况良好，成立不到一个月已经有二三十万的营业额，而且发票已经开出，可是代帐会计告诉我，不可以这么开发票。她说，这样开发票会让税务局以为我每个月的营业额都非常好，对我以后缴税不利！这个我就很不明白？到底有哪些不利？
3.为了分摊每个月的营业额，是否可以在发票的时候不写日期，然后在每个月纳税的时候补上？

还有两个问题，核定征收以后，还需要填写哪些报表？我是公司的法人代表，是否可以做会计纳税？

1.根据行业分类，比如商品流通业，应纳税所得额=按全年销售收入*7%，应交上交所得税=应纳税所得额*33%（应纳税所得额大于10万按33%交，应纳税所得额在3万-10万之间按27%交，小于3万按18%交）
2-3.是小规模纳税人嘛?只开普票?
最好请个会计,不管是核定征收还是查账征收,该填的报表一个都不能少!

新成立的公司一般不进行核定征收，你说的应该纳税核定是指税种核定吧？根据你的经营范围，主管税务机关会核定你税种，也就是说，你什么时候应该报什么税，包括税种税目，很多地方在你做税务登记证的时候就会同时出具税种核定通知书，如果你没拿到，那可以到当地税务局咨询。无论是国税还是地税，都是有税管员的，你的涉税事宜都是可以咨询他的。至于是谁，你可以带税务登记证去税务局窗口查询。