电饭锅做蛋糕蛋清打不成奶油状怎么办
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-11 08:20
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-03-10 09:42
电饭锅做蛋糕蛋清打不成奶油状怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-03-10 09:48
可以打成的.但要坚持好久，用筷子打真的要好久好累.要能坚持住才可以的.或者是你盘子里有水或者油、蛋清里不小心弄了点蛋黄进去什么的也会导致蛋清打发的失败.用手动打蛋器的话比筷子打得快一些，当然电动打蛋器是最好的选择。另外，刚开始可以在蛋清里加三滴醋或柠檬汁，有助于打发也去腥.纯手打求采纳
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