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野鸭跟天麻能一起煮?怎么煮

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解决时间 2021-01-28 14:21
野鸭跟天麻能一起煮?怎么煮
最佳答案
可以,但按配比上说最好不要放,因为会改变鸭的味道。

做饭如下
材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。

1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。

2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。

经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,不过平时为了方便用高压锅更快些,这里就用高压锅了。
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