清炖排骨怎么炖
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-15 15:19
- 提问者网友：佞臣
- 2021-01-15 03:09
清炖排骨怎么炖
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-01-15 03:40
主料
排骨 盐
花椒 大料
葱 姜
蒜汁 香油
酱油 醋
清炖排骨的做法步骤
1. 首先将排骨洗净，用温水超一下。
2. 开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。
3. 水一定要一次添够，盐也最好一次放好。
4. 大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。
5. 炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。
排骨 盐
花椒 大料
葱 姜
蒜汁 香油
酱油 醋
清炖排骨的做法步骤
1. 首先将排骨洗净，用温水超一下。
2. 开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。
3. 水一定要一次添够，盐也最好一次放好。
4. 大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。
5. 炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。
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