可乐红烧龙虾怎么做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-04 16:21
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-01-03 23:03
可乐红烧龙虾怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-01-04 00:22
材料龙虾（大个）
盐
料酒
花椒
生姜
大料
十三香
大葱
可乐
做法
1. 龙虾买回来后带上手套用刷子挨个刷洗干净，我一共刷洗了4遍，总觉得要多刷几次才干净
2. 铁锅烧热放花椒提味后捞出花椒，在下生姜片、葱段快速翻炒，下龙虾后放盐继续炒，倒料酒、十三香、可乐炒两分钟加满热水滚开后下大料大火焖烧，上面浮层末末要不段撇掉，最后收汁撒香葱，摆盘即可
盐
料酒
花椒
生姜
大料
十三香
大葱
可乐
做法
1. 龙虾买回来后带上手套用刷子挨个刷洗干净，我一共刷洗了4遍，总觉得要多刷几次才干净
2. 铁锅烧热放花椒提味后捞出花椒，在下生姜片、葱段快速翻炒，下龙虾后放盐继续炒，倒料酒、十三香、可乐炒两分钟加满热水滚开后下大料大火焖烧，上面浮层末末要不段撇掉，最后收汁撒香葱，摆盘即可
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