食品保鲜有多种方法，在食品保鲜中下列物质经常被人们使用：①干冰；②生石灰；③铁粉；④氮气，其中作为冷藏冷冻剂的是________；脱氧保鲜剂的是________；高效
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解决时间 2021-01-23 09:53
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-01-22 13:38
食品保鲜有多种方法，在食品保鲜中下列物质经常被人们使用：①干冰；②生石灰；③铁粉；④氮气，其中作为冷藏冷冻剂的是________；脱氧保鲜剂的是________；高效干燥防霉剂的是________．（填序号）
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-01-22 14:51
① ③ ②解析分析：冷藏冷冻剂需要能够降温，脱氧保鲜剂需要吸收氧气，高效干燥防霉剂需要吸收水分．解答：解；由于干冰易升华吸热使周围温度降低，可以做冷藏冷冻剂；由于铁粉生锈需要氧气和水，所以铁可以做脱氧剂；由于氧化钙与水反应生成氢氧化钙，所以可以做干燥剂．
故
故
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- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-01-22 15:54
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