土豆有多少种啊？口味有什么差别吗？

土豆有多少种啊？口味有什么差别吗？

马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。

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做法 1，土豆洗净，擦干; 2，表皮抹油(我用的橄榄油，植物油都可以)，入烤箱200度45分钟; 3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃; 4，依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层; 5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就ok了 土豆的蛋白质和维生素c、维生素b1、维生素b2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高 有很多种的。

有多种。常见的是黄芯，紫纹芯，白芯土豆。以紫纹芯，黄芯的为佳。