做蛋糕用的是什么牛奶
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-08 05:42
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-03-07 23:41
做蛋糕用的是什么牛奶
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-03-08 01:19
做蛋糕的时候最好用鲜奶,也有不用的
蛋糕用牛奶的一般做法如下:
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
蛋糕用牛奶的一般做法如下:
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
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