明朝有没有酵母这个词
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-03 09:31
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-01-02 14:56
明朝有没有酵母这个词
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2021-01-22 06:25
酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称,一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,有的为致病菌,是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母)。目前已知极少部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要。
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- 1楼网友:雪起风沙痕
- 2021-01-22 06:48
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