为什么下饺子要放三次水呢?
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-29 13:57
- 提问者网友:自食苦果
- 2021-04-29 02:52
为什么下饺子要放三次水呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
- 2021-04-29 03:56
1、防止饺子粘皮。
2、开锅煮皮、温水煮馅。
全部回答
- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-04-29 05:42
不一定放三次水,饺子的肚子朝上就证明熟了
- 2楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-04-29 05:24
加水主要是为了让它更容易熟透。因为水容易沸腾,但水饺馅却没那么快熟。点冷水稍微降低下温度,不至于因为一直沸腾而导致熟皮熟馅不熟。一般点三次冷水就够了,特水饺浮出水面就够算熟了。
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