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深海鱼油在水里怎么检测结果

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解决时间 2021-01-16 20:12
深海鱼油在水里怎么检测结果
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鉴别鱼油真假的具体方法:
1. 看包装,真正的鱼油是避光的,因为鱼油分子结构的高不饱合度使它特别容易氧化。氧化来源于高温,光线照射,长时间暴露在空气中。为什么存在于深海中,深海的水温非常低,没有阳光,是一个黑暗的世界。深海鱼的生活环境是低温避光的,如果买回的鱼油,瓶子是透明的,胶也是亮晶晶的,仅仅从这种包装,我们可以认定它是假的,绝对不是真正的深海鱼油!
2. 看价格,如果包装是避光的,我们从价钱上考虑,慎重选择,因为深海鱼是一种珍贵的资源,它不是通过化学制造出来的,所以价钱很便宜的,可以断定不是深海鱼油。比如包装透明,自称是美国重庆结石病医院原装进口,价格才24块钱一瓶,稍有外贸常识的人都知道这个价钱,连运费和关税都不够,怎么可能是真的进口产品。不过那些动辄标价上千的保健食品通常都是不可靠的,大家千万不要上当。
3. 温度试验。好的深海鱼油即使在非常低的温度下,也不会结冻。而品质不佳的鱼油在低温下有结冻现象,光泽也会变成不透明的胶质状。因此,要辨别鱼油好坏,放在冰箱的冷冻室几分钟再拿出来看,就知道真假了。
4. 外观颜色。从外观上来看,要选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油经过脱脂,提纯程度较高,含杂质也较少,显得晶莹透明,色微黄,颗粒均匀。而颜色发红、透明度不好或已呈浑浊的,胶囊中有杂质的质量差。
5. 看成分是天然还是人工合成。鱼油分为乙酸乙脂型和甘油三脂型,具体区别如下: 甘油三酯型: 1.100%纯天然;
2.精练过程是物理过程,对原料要求高,要求原料的EPA和DHA含量非常接近于成品含量。
3.保质期长,一般1.5— 2年,不易被氧化 4.人体容易吸收
5.不能溶解塑料泡沫(快餐饭盒) 乙酸乙脂型: 1.100%化学合成
2.精练过程是化学过程,经过酯化、浓缩生成成品,对原料要求不高。 3.保质期较短0.5— 1年,比较容易被氧化。 4.人体不容易吸收。 5.能溶解塑料泡沫(快餐饭盒)
高纯度DHA、EPA产品已成为发展趋势,一个优质的鱼油产品原料应采用没有被污染的深海鱼类,经过脱色、脱酸、脱胶过滤等多道工序制成。
鉴别鱼油的质量是消费者十分关心的问题,判定优质鱼油的最主要标准,首先是看产品中DHA的含量,DHA是鱼油中较为重要的营养素,含量高是优质鱼油。
第二,从外观上来看,要选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油脱脂、提纯程度较高,含杂质也较少,也就显得晶莹透明。
第三,将高品质鱼油和普通鱼油同时放入冰箱内,普通鱼油在零下状态将凝固或结冰,而高品质鱼油重庆胆结石哪家医院好仍具有良好的流动性。当然,鱼油产品一般都在常温下保存,低温冷藏并不适宜,此法只适于鉴别时使用。
1 ,放在冰箱冷冻室,低于零下15度以下,冷藏24小时,取出后,用捏是否冻住.
什么叫深海鱼,就是长年生活在500米以下的深海里的鱼,记住是500米以下,下面长年寒冷,所以这种鱼油是不会凝固的!是最好的鱼油!
2 .要辨别鱼油的真假,很简单..做个小实验,把外面的一般泡沫饭盒撕下一些,放在一杯温水中,滴两滴鱼油,看它是否能把泡沫溶化,如果可以.就是真货
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