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喝了变质的牛奶。。该怎么办?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-13 04:54
喝了变质的牛奶。。该怎么办?
最佳答案
没事的,我以前也喝过变质的牛奶,而且已经变苦了(重度变质),刚喝下时有些反胃(本人体质不好),但过一会就什么事也没有了。如果你比较担心,可以每天起来喝几杯盐水,坚持一周,就是体质再差的人也会安然无恙的。
全部回答
幸运的话,应该没事。
我也喝过,没什么。
有一个简单的化学原理:蛋白质变性问题!
这么说吧,牛奶中大部分为蛋白质,而变质的正是蛋白质,如果你能让这些蛋白质变性,也就是去了他们原有的活性,这样变质的和没变质的蛋白质就基本没什么区别了。让蛋白质变性有几种方法,比较简单的有重金属离子和盐析。如果采取重金属离子的方法无异于慢性自杀拉,所以要采取盐析的方法,也就是简单的增加盐类的摄入量,发现牛奶变质以后迅速的摄入咸类物质就可以,比如咸菜什么的,就会起很大的帮助作用了。希望你身体健康
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