黄豆芽炒肉的做法有什么讲究吗？家常菜，但是怎么样做才好吃呢？
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解决时间 2021-10-15 23:14
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-10-15 20:28
黄豆芽炒肉的做法有什么讲究吗？家常菜，但是怎么样做才好吃呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-10-15 22:03
没的哦~~黄豆芽炒肉的原料:黄豆芽、肉、葱、姜、豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油;做法:黄豆芽一份,一元钱的我分两次吃;葱和姜;花椒和大茴;精瘦肉少量;黄豆芽用清水漂一下,去掉豆皮;葱斜切段,姜切细丝备用;猪肉末剁碎备用;炒锅放油下入花椒和大茴爆香;加入适量豆瓣酱,翻炒出香味出红油后,放入葱和姜;下入肉末翻炒;肉末翻炒至变白;放入黄豆芽,一直炒到熟透入味为止。盐可以根据豆瓣酱的咸度决定是否再添加。
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