怎么挑选长白山人参

怎么挑选长白山人参

问题一：怎样鉴别长白山人参的好坏？ 錶麵光滑，無傷處、根須完整的是好的。山篸根須上有小疙瘩，像大豆的根瘤菌。主要功效是體虛的病人補氣，補血、提高免疫力。人參不能輪茬種植，喜歡陰涼。
求采纳问题二：长白山人参，如何鉴别真伪优劣性价比？ 长白山野山参是人参家族中的名贵珍品，是很珍贵的一味药材。纯正的长白山野山参每克售价在数百元至几千元不等, 一般十几克的售价也要上万元。而园参、生晒参每公斤的价格要低很多，在100～ 200元/每公斤, 价格相差近百倍。由于长白山野山参自然生长于深山老林之中，生长年限由几十年到百余年不等，产量极稀少价格昂贵，在人参中只有野山参是最为珍贵。鉴别长白山野山参真伪优劣，既要看清“五形”，又要识别“六体”：
1．五形是指须、芦、皮、纹、体
（1）须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参；
（2）芦：芦较长，二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦——有马牙芦和圆芦者。三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦。是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长；
（3）皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参；
（4）纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参；
（5）体：系指毛根。2．六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺
（1）灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”；
（2）笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称；
（3）老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参；
（4）嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参；
（5）横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参；
（6）顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。问题三：长白山人参哪个牌子最好？ 我看你这个问题好长时间了，没敢冒然回答，因为我很少去类似的商店，对于人参的牌子并不了解。今天又看到了这个问题，我把看到这个问题的最初想法写在这里。看一下商场上的人参，不外几个类型：一是鲜参，即刚从土里挖出来的人参，这种参谈不到牌子，质量的好坏就在于不同的土地和不同的管理。商店里还有一种鲜参，一般单株或双株盛在小塑料袋中，带有参叶，商店的人都会讲用酒泡的，这种参价格较便宜，但具体是怎么处理的不太清楚。二是干参，干参分类较多一些，有装在礼品盒里的，并带有证书的，弄得象工艺品的干参；有多个干参放在一起，用包装袋包装的，因为没做别的什么处理，一般称之为白参，还有一种类似的包装，但颜色褐红，有透明感，这种参是蒸熟后晾干的，称之为红参。另外，人参有山参和家参的区别，市面上纯山参很少见到，如果你不知道底细，有人和你说有山参要卖给你，那多半是家参野播的人参，选择时一定要慎重。商店里的人参不外乎这几样，我感觉评价人参的好坏有几个尺度，一是外形，象人体形状，看起来比较“艺术”的外形；二是参须，因为人参是根嘛，就是说看看人参的须根多少，越多的越值钱；三是看芦头，就是人参的最上端，茎与根的接合的部位，芦头长的好，证明人参年头多，大家都知道，人参年头越多越值钱。如果你到了特产商店，各式产品让你不知如何选择，你会象看文物一样，不知所从。我感觉牌子并不重要，重要的是你懂不懂，是你需要什么。如果你知道自己知道需要什么，再懂一点常识，你就买到称心的人参。至于哪个牌子，什么证书都是无所谓的。问题四：选用吉林长白山人参好，还是选用高丽参好 《本草正义》：“高丽参之功用，本与辽参无甚差池，皆以养津滋掖见长，补正固有奇功，去病亦有实效。涸溪‘长于补虚，短于攻疾’八字，可为定论。”
《中国新本草图志》：“上海参号贸易，以洋参、高参为主，而国产人参，反居客位。而一般买主，复存成见，以为高丽参，胜于关东参，日本参胜于辽东大力参，致国产参类，销路日滞，而价格下落。当时一般热心推销国参之士，特请药学专家精确化验，宣告大家，一面群相设法，尽量推销，所得化验报告之结果，则谓分析成绩及外观与气味方面，别直参之与关东参，云州参之与辽东大力参，均为同一物质，对于生理作用，当亦无二致。”
建国以来，上海人逐渐喜用长白山人参。现在上海人以服用长白山人参为主，外国人参为次。从地理环境看，长白山，“周原膴膴，堇荼如饴，固天地之奥区，九州之上腴也，长林丰草中，夜有光烛，厥惟人参。”用乾隆皇帝的诗句讲：“奥壤灵区产草神，三丫五叶迈常伦。”中国参农不用农田栽参，人参也不会吸收化肥的残毒。在长白山区新开垦的肥沃的林地里长出来的人参，可谓全是优质人参。
从人参皂甙的测定来看，吉林长白山人参中含量为5%以上，都比外国人参的含量高。
从药理学的研究来看，吉林长白山人参能够明显地提高人体与动物的活动能力，而且具有抗疲劳、耐缺氧、抗低温、抗炎症等方面的作用。其中尤以抗利尿作用，强于外国人参。
在加工制作方面，吉林长白山人参既保持古代炮制加工的传统经验，也适当地引进国外的先进的技术、加工技术，使人参加工质量逐年提高。中国医药，讲究地道药材，并以货真质纯著称于世。经过加工后的吉林人参，基本保持了人参的色、香、味，从不添加任何香料。问题五：长白山人参辩别真假方法 30分其实，大部分的不合格人参，都存在小作坊无证加工的现象。
所以在挑选人参时，首选的应该是大品牌、有信誉的人参产品。
在关注品牌的同时，作为消费者还应该注意挑选人参的常用方法，比如说野山参的主根坚实，须根坚韧，表面牙白色或黄白色，断面白色，味甜微苦；红参以体质坚实、条粗、无黄皮及破疤者为佳；白参的形状与红参差不多，只是表面呈黄白色，断面白色，形成层附近的颜色较深，气香味苦；生晒参以体轻饱满、深土黄色或黄白色、皮细，无破疤者为佳。挑选人参，不要选抽沟严重、坚而不实的人参，也不要选参根破肚开裂、参根形体碎小、无光泽的人参，这些都是劣等的人参。现在市场上还有的人参是用硫磺熏过的，其中有相当的一部分被过度熏蒸，尤其是一些陈年的人参。过度熏蒸的人参闻起来会有一股酸味儿，断面中间的颜色也比边上的深一些。
吉林省百事通团队为您解答满意请采纳 谢谢问题六：为什么说长白山人参好 长白山的地理环境造就了长白山人参，野山参生长的自然条件
生长范围：东经117o～134o，北纬40o～48o
海拔高度：300米以上高山
年降水量：500～1000mm
生长期平均湿度：70%左右
气候条件：生长期林下透光率10～15%,分布地区年平均气温1～6.5℃。
无霜期：不少于90天
年有效气温≥10℃，积温2000～3300℃。
所以长白山山脉是野山参生长的最佳地域,隆泰生态园里林下土地肥沃，富含营养的落叶层厚可达20厘米以上，地表温度高，含水性强，植被繁茂。这独特的自然神韵，正是孕育着具有关东特色的奇世绿色滋补珍宝的摇篮，新的东北三宝-人参、鹿茸、林蛙，只有在这种环境下才会繁衍生息。问题七：长白山人参如何 选择优良的上品效果是非常不错的。
希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快身体健康！问题八：长白山人参的用法 泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。长白山人参，既可直接药用，又可制成多种保健食品、保健饮料。如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。口味清新，强身健体，增进发育，延缓衰老。长白山优质人参能使人青春永驻、健康长寿。人参中药是中华民族的瑰宝，随着人类对天然药物的认识越来越深入，中药材逐渐被世界其他国家人民所接受........人参是我国医药中最珍贵的药物之一人称神草在国内外享有盛誉。 人参的汁、叶、粉末可促使伤口及溃疡迅速愈合。人参膏有消炎、消肿作用。此外，人参还能提高人的视力及对暗环境的适应能力，可以作为暗处作业者提高视力的药物。人参对小儿脊髓灰白质炎引起的骨骼肌兴奋异常也有治疗作用。人参除了根作药用外，其茎、叶、花、果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒茶、品、膏等商品，深受国内外欢迎。 Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用，可配合手术服用增强手术后伤口的愈合及体力的恢复。Rg：具有兴奋中枢神经，抗疲劳、改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用。Rg1：可快速缓解疲劳、改善学习记忆、延缓衰老，具有兴奋中枢神经作用、抑制血小板凝集作用。Rg2：具有抗休克作用，快速改善心肌缺血和缺氧，治疗和预防冠心病。Rg3：可作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。Rb1：西洋参(花旗参)的含量最多，具影响动物睾丸的潜力，亦会影响小鼠的胚胎发育，具有增强胆碱系统的功能，增加乙酰胆碱的合成和释放以及改善记忆力作用。Rb2：DNA, RNA 的合成促进作用、脑中枢调节具有抑制中枢神经，降低细胞内钙，抗氧化，清除体内自由基和改善心肌缺血再灌注损伤等作用。Rc：人参皂甙-Rc是一种人参中的固醇类分子。具有抑制癌细胞的功能。可增加精虫的活动力。Rb3：可增强心肌功能，保护人体自身免疫系统。可以用于治疗各种不同原因引起的心肌收缩性衰竭。Rh：具有抑制中枢神经、催眠作用，镇痛、安神、解热、促进血清蛋白质合成作用。Rh1：具有促进肝细胞增殖和促进DNA合成的作用，可用于治疗和预防肝炎、肝硬化。Ro：具有消炎、解毒、抗血栓作用，抑制酸系血小板凝结以及抗肝炎作用活化巨噬细胞作用。问题九：长白山人参哪个牌子好？ 5、生食禁忌：在学习鲜人参怎么吃的同时，还要了解鲜人参的饮食宜忌，食用鲜人参时不能同时喝茶，因为茶中含有鞣酸，会与鲜人参中的有效成分聚合，降低疗效。
中华人参网上介绍的很清楚，这里我就不多说了，自己去上面看。问题十：怎样挑选长白山新鲜小白参 从历史上看，长白山一直是中国的。 中国正史对长白山的记载 《后汉书·东夷列传》载“昭帝始元五年（公元前82年），玄菟徙居勾丽，自单单大岭以东，沃沮貊悉属乐浪。”单单大岭即长白山。这里的“单单”二字，与满语中的珊延相近。珊延，即白色的意思...