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长期以精米、精面为主食而副食很单调的人,唇和口角等容易发生炎症,这是因为食物中缺少DA. 蛋白质B. 葡萄糖C. 无机盐D. 维生素B1

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-13 09:47
长期以精米、精面为主食而副食很单调的人,唇和口角等容易发生炎症,这是因为食物中缺少D
A. 蛋白质
B. 葡萄糖
C. 无机盐
D. 维生素B1
最佳答案
A. 蛋白质B. 葡萄糖C. 无机盐(答案→)D. 维生素B1解析:人体对维生素的需要量很少,但维生素的作用却很大,如果缺乏某种维生素,就会表现出相应的缺乏症,如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状.粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮,如果长期以精米、精面为主食,就会缺乏维生素B1,而导致神经炎、脚气病、口角炎等.可见D符合题意.故选:D
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