牛奶是胶体还是浊液？
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-24 05:49
- 提问者网友：佞臣
- 2021-05-23 18:34
牛奶是胶体还是浊液？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-05-23 18:50
这个问题很有争议，
我记得一本资料书上说是浊液，
有一次老师也不记得是什么了，就问大家，然后就展开了激烈的争吵。
我是“浊液”阵营的主力，（我是化学科代表）
但很不幸，最后老师敲定为“胶体”！
但我还是很不服。
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-05-23 22:57
浊液，它是混合物
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-05-23 21:47
乳浊液 牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。脂肪和水形成乳浊液，酪素和乳蛋白均形成胶体，乳糖形成溶液。一般地说，一个多相液态体系，其中有一种不溶于水的液体以小液滴（直径在10^-7m－10^-3m）的形式存在的，就叫乳浊液。因此，牛奶仍可称乳浊液。
- 3楼网友：梦中风几里
- 2021-05-23 20:08
胶体
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