烙煎饼是谁发明的?

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-29 05:11

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-03-28 07:31

烙煎饼是谁发明的?

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-03-28 08:09

诸葛亮对家乡的贡献
　　有人认为诸葛亮生于临沂，未为家乡做出贡献而写诗讥讽：
　　生在琅琊郡
　　累死在西川
　　赤面愧故土
　　常持羽扇煽
　　其实这是误解，临沂人的主食煎饼就是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆，将金(铜罗)置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人也习得此法做食，但铜罗昂贵，且易开裂，人们便以铁成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今……

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