食用黄花菜中毒怎么解决

食用黄花菜中毒怎么解决

建议尽快去医院检查，遵医治疗。食用新鲜黄花菜前须经过处理，如将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上，或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时，这样就不会引起中毒。并且每次食用不超过50克为好。
　　此外,如果不小心发生鲜黄花菜中毒，应当首先口服泻药导泻催吐，然后口服藿香正气水，或饮绿豆甘草汤。干黄花菜不含有秋水仙碱毒素,可以放心食用。
　　防止食用新鲜黄花菜中毒的方法：
　　1、食用鲜黄花菜时，应摘除花蕊；每次不要多吃，最好不超过50克，因为50克鲜黄花菜约含0.01毫克秋水仙碱，这个含量一般不会引起中毒。
　　2、秋水仙碱易溶于水，食用前用沸水烫后，再用凉水浸泡2小时以上（中间再换一次水），然后再彻底加热烹制，就不会使人中毒了。

食用新鲜黄花菜前须经过处理,如将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上,或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时,这样就不会引起中毒.并且每次食用不超过50克为好. 　　此外,如果不小心发生鲜黄花菜中毒,应当首先口服泻药导泻催吐,然后口服藿香正气水,或饮绿豆甘草汤.干黄花菜不含有秋水仙碱毒素,可以放心食用. 开始我也不知道黄花菜中毒，对黄花菜中毒我咨询了医生，又在网上查了黄花菜中毒看了很多的黄花菜中毒的资料，对于黄花菜中毒的解答都不是很满意的。刚才虽然介绍了黄花菜中毒。对黄花菜中毒还要根据自己的症状和病因来选择黄花菜中毒，如果谁要是能找到黄花菜中毒的最好的资料也告诉我黄花菜中毒啊！