木薯的做法大全,木薯怎么做好吃
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解决时间 2021-04-13 03:06
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-04-12 15:44
木薯的做法大全,木薯怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:洎扰庸人
- 2021-04-12 16:30
材料
木薯粉200g无糖可可粉50g蛋1个白芝麻15g鲜奶100cc水100cc植物油50cc砂糖25g盐少许
做法
1
将液料倒小锅中煮至沸腾。
2
将沸腾的液料倒入木薯粉中,快速拌均匀。
3
稍微降温后,加入可可粉、蛋和白芝麻拌匀,勿过度搅拌。
4
双手沾少许油,取适量搓成一个圆后放在已铺好烘焙布(纸)的烤盘上。表面刷一层鲜奶(份量外)后,送进已预热180度C的烤箱中,烤20分钟即可。
5
出炉后趁热吃,吃起来有浓浓的巧克力香,非常Q软又有嚼劲哦!
木薯粉200g无糖可可粉50g蛋1个白芝麻15g鲜奶100cc水100cc植物油50cc砂糖25g盐少许
做法
1
将液料倒小锅中煮至沸腾。
2
将沸腾的液料倒入木薯粉中,快速拌均匀。
3
稍微降温后,加入可可粉、蛋和白芝麻拌匀,勿过度搅拌。
4
双手沾少许油,取适量搓成一个圆后放在已铺好烘焙布(纸)的烤盘上。表面刷一层鲜奶(份量外)后,送进已预热180度C的烤箱中,烤20分钟即可。
5
出炉后趁热吃,吃起来有浓浓的巧克力香,非常Q软又有嚼劲哦!
全部回答
- 1楼网友:蓝房子
- 2021-04-12 17:32
用料
主料
猪肉250克
木薯粉50克
辅料
洋葱
一个
盐
1小勺
胡椒粉
1小勺
鸡粉
2小勺
木薯肉丸的做法
1.
猪肉选择七分瘦3分肥的比较好吃,当然也可以随自己的喜好选择,把肉剁成肉泥状
2.
洋葱切碎
3.
切好的洋葱放入肉茸中,同时放入盐,胡椒粉,鸡粉搅拌均匀
4.
木薯淀粉加一比一的水量泡湿,看用勺舀起看不见水,但不是干粉的状态
5.
泡好的粉放入肉茸中,搅拌
6.
最好戴上一次性手套用手攥捏,让粉和肉充分融合
7.
在团成小圆子状,大小随意了,只不过大的圆子煮的时候要多煮些时间,这是可以拿去冷冻保存,也或者可以煮,炸等
8.
水将要烧开的时候放入肉丸,小火煮开后,在小火煮5分钟
9.
煮熟的木薯丸子筋道好吃
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