长期生吃苦瓜有害处吗

长期生吃苦瓜有害处吗

苦瓜性味苦，寒。有清暑除热、解毒、刺激维生素细胞，产生胰岛素。但是苦瓜性寒，不可多食，尤其是脾胃虚寒者不宜食。食之令人吐泻腹痛。生吃苦瓜容易产生草酸，抑制钙的吸收，最好用开水焯一下，就没问题了。而且苦瓜多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，食用苦瓜有减肥的功效，但是女性处于月经期时，不要食用苦瓜，而且不可多食。

低血糖患者、儿童和孕妇不宜长期大量食用苦瓜。 研究显示，苦瓜含有一种叫“多肽—p”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜；而对于孕妇来说，由于苦瓜中含有的奎宁具有刺激子宫收缩、引起流产的副作用；此外，由于苦瓜性寒，而儿童肠胃功能较弱，长期大量食用苦瓜会影响儿童的食欲。 不过，如果没有上述疾病，苦瓜也是有很多营养的，建议多吃