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关于煮水饺的

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解决时间 2021-05-23 19:53
煮水饺要放几次水?大概什么时候?为什么?混沌一样吗?我是新手
最佳答案
等水开了在放饺子,最好在水里放些盐巴,这样饺子不容易破
全部回答
一般是三次,也可以视饺子的馅儿料的不同调整,比如全素的可以少加次等等。。基本看饺子浮起来后就可以了~。馄饨应该也差不离,不过馄饨皮子比较容易熟点
是三次水,但最重要的是勺子顺一个方向推,不能来回推,要不然皮会碎
俗话说也叫“滚3滚”,老人们常说前两次加水盖上盖子,煮馅。第3次加水开盖,煮皮。
要加3次水,每次都是水开后加,这样才容易熟。馄饨加1次就可以了
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