怎样做包谷饭

怎样做包谷饭

首先必需要有包谷面，有了包谷面后，取适当的面放在器皿里，并倒进适量的水。等泡得差不多时，就像这样便可以蒸了，但是，蒸的时候火必须要大。热量要充足，并且祸里的水也不要太多，如果多了蒸出来的饭很湿润，这样是不行的 。
当蒸一段时间后，就开始分了，分的时候和扮面的时候差不多，要撒适量的水，不能多也不能少。法一段时间，水也是不可多，多了蒸出来太湿不好吃，少了蒸出的太硬，吃起也不好吃，但如果不是太硬还可以再蒸一次，这样就会软和一些，吃起来也就比较有味，放一段时间之后，又再蒸一次。经过这次的操作后，便可以得到可口的黄包谷饭了。

包谷?玉米??可以做粥呀,也可以蒸饭,超市里有卖玉米粒,和米一起放锅里蒸就可以了,还有玉米面,这个可以用来煮粥,水开了后加点水打糊,然后倒锅里,搅动几下,10分钟就可以吃了,如果粥里加了米,米好了就可以吃了