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我想问问花生浆的最佳做法是怎么做?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-03 15:11
我想问问花生浆的最佳做法是怎么做?
最佳答案
方法1 原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 方法3 材料: 。12安士去皮花生仁 。1/8杯油 。1/4杯白糖 做法: 1。中火,烧热锅。 2。下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。 3。摊凉花生仁。 4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。 心得: 。油主要起润滑作用,会剩很多油。 。如果不喜欢甜可以少加糖。 。炒花生仁要中火,热锅,冷油。 要经常翻炒,油热后更要勤翻动,大约15分钟。 。花生仁要起锅摊凉,以免在锅里继续加热变糊。 。搅拌花生仁的时候,花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。 建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间,以免出危险。 。如果喜欢带粗花生碎的花生酱,不要搅拌太久,也可以搅好后加入粗花生碎。

麻烦采纳,谢谢!
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做花生浆的花生不能炒熟,只能用生花生。把生的花生用水泡软,不喜欢吃皮的可以用手搓揉,把花生皮去掉,然后放在多功能搅拌机里搅碎,再加热煮沸,放入糖就好了,非常好吃的,你可以试试。
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