电磁炉炒锅锅底与电磁炉接触那面为什么被烧黑

电磁炉炒锅锅底与电磁炉接触那面为什么被烧黑

电磁炉没有明火，所以不是火焰熏黑的。而是锅底比较薄，使用时，容易产生局部高温，金属锅底在高温下被氧化变黑。

薄锅底多见于随炉具赠送的锅具。建议单独购买锅底厚的电磁炉锅具。

电磁炉炒锅，选购电磁炉当然不能大意，因为它还关系到使用安全性的问题，如果你对相关知识不是很了解，建议多查看下这方面的资料，相信你会有所收获的。