海鱼的做法大全塌摸尖的制作方法

海鱼的做法大全塌摸尖的制作方法

主料：海鱼300g　　辅料：姜1小块，葱1根，香菜5g，橄榄油少许，胡椒粉3g，生抽1勺，白糖半勺，盐1勺　　清蒸海鱼步骤：　　1.海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。　　2.锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。　　3.约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。　　4.烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。　　5.倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火。　　6.快速将油淋到蒸好的鱼上，再撒上点胡椒粉即可食用。