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荠菜春卷馅

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解决时间 2021-01-20 02:24
荠菜春卷馅
最佳答案
芥菜香菇春卷
原料
操作方法
原料
水发干香菇、粉丝、咸肉丁、芥菜、麻油、盐适量
操作方法
1.新鲜荠菜洗净沥干水分后切碎;
2干粉丝用热水泡开后切碎,同时将水发干香菇和咸肉切成丁状,咸肉丁入锅煸出油份;
3.将1、2混合后加入适量的盐和麻油,搅拌均匀备用;
4.用面粉 适量的水调和成面糊备用;
5.将春卷皮摊开,沿圆周均匀涂抹上面糊;
6.将适量馅料舀在面皮上,均匀的摊开后将春卷皮卷起,将两端收口收紧;
7.将锅中倒入一半的色拉油,大火烧热后将春卷小心放入其中,炸至金黄色即可捞出,沥干油份后即可食用;追答亲采纳哦♥♥♥♥
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好吃
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