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单选题科学家发现,食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒.这是因为对人体无

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解决时间 2021-04-07 09:53
单选题 科学家发现,食用虾类等水生加壳类动物的同时服用维生素C容易中毒.这是因为对人体无害的+5价砷类化合物在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价的含砷化合物.下列说法中不正确的是A.维生素C具有还原性B.1mol+5价砷完全转化为+3价砷,共失去2mol电子C.上述过程中+5价砷元素发生还原反应D.上述过程中+5价砷类物质作为氧化剂
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B解析分析:由对人体无害的+5价砷类化合物在维生素C的作用下,能够转化为有毒的+3价的含砷化合物,则砷元素的化合价降低,+5价砷类化合物为氧化剂,维生素C中某元素的化合价升高,则维生素C为还原剂,以此来解答.解答:A、维生素C中某元素的化合价升高,则维生素C为还原剂,具有还原性,故A正确;
B、1mol+5价砷完全转化为+3价砷,共得到1mol×(5-3)=2mol,故B错误;
C、砷元素的化合价降低,+5价砷类化合物为氧化剂,发生还原反应,故C正确;
D、+5价砷类化合物为氧化剂,故D正确;
故选B.点评:本题考查氧化还原反应,明确氧化剂、还原剂中元素的化合价变化是解答本题的关键,并注意信息的利用来解答,难度不大.
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