猪肉怎么辨别打水,
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-21 21:27
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-03-21 02:58
猪肉怎么辨别打水,
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-03-21 04:08
纸巾贴上追答纸巾湿了就是注水肉。一般肉都是很干燥。追问那猪肉刚宰完,体内温度没有释放,过两个小时后就会把细胞内的水分分解出来,你拿纸巾也会沾湿可它没打水追答经过运输,早就过了多少小时了追问是从猪死后,过两小时,没有把肉分解,热量没有放出来追答你不会等2小时你非在猪旁边等它死了买你不会等2小时试试追问大型屠宰场宰完后等零售商来拿肉,当时不会分解,等到超市或个体摊位在分解,万一零售商来的慢,那猪就闷了,就会有你说的拿纸一沾就湿了,有时不用纸,看就看出来了
全部回答
- 1楼网友:撞了怀
- 2021-03-21 06:57
用面巾纸按按,有水出来可以看到
- 2楼网友:白昼之月
- 2021-03-21 05:47
看猪肉的颜色、形状追问形状?颜色?淡就是打水吗?猪肉闷了也会颜色发淡追答经验
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