谁知道黄酒怎么做啊?

谁知道黄酒怎么做啊?

首先树立自己的信心，相信自己能做好是关键！了解自己的产品，找到它的卖点。熟悉自己所在市场的详细情况，做到知己知彼。勤奋加上良好的敬业精神，你是会成功的！ 答案补充 你的产品知名度不高，你可以先采取代销的方式来铺货！借款方式以滚接为好！夏天是黄酒，花雕的淡季，你先做好前期市场铺货工作，为冬季全面打开市场做好工作！ 答案补充 黄酒，花雕的主要市场是餐厅，超市和排档！ 答案补充 不知道你的产品档次怎么样？价格是铺市场的关键！ 答案补充 黄酒是一种营养价值高、有益人体健康的酒类，不仅含20多种氨基酸、有机酸、维生素B族及低聚糖，而且其生产成本较白酒低，还能以较低的价位上市，在价格上也能被各层次的消费群体接受。　　黄酒的市场前景非常之大。据有关部门统计，2000年时，我国啤酒的总产量是2200万吨，白酒的总产量是500多万吨，葡萄酒的总产量是30多万吨，而黄酒的总产量是140万吨，只相当于整个酒市场潜量的十几分之一。但这几年，黄酒的消费群体正在以较大的幅度增长。　　目前，黄酒消费主要集中在江、浙、沪、闽等地区。近年来，湖北地区黄酒的消费正在兴起，其所消费的黄酒，主要有浙江绍兴的几个老品牌和当地产的鲜黄酒等。但是，鲜黄酒质量不是很稳定，保质期短(一般只有半个月到1个月)，多是小企业和家庭作坊生产的。另外，鲜黄酒在市场上的季节性较强，消费群体也较狭窄，主要集中在中低档餐饮市场，只有秋冬季节销量较大。　　 答案补充 由于黄酒不像啤酒、白酒和饮料，其市场被国际性、全国性和区域性的名牌占去了绝大多数市场份额，行业市场竞争激烈，新品牌没有成功的营销策划、强势的广告支持很难进入，黄酒市场既没有主导市场的著名品牌，竞争也不激烈，因此，新品容易进入。但黄酒的品牌市场导入期还是存在竞争的。其竞争对手，主要不是其他品牌的黄酒，而是啤酒。夏季，各类饮料也是黄酒季节性的竞争对手。黄酒的市场同啤酒一样，主要是餐饮市场和居家消费等。有人乐观地预计黄酒的产销量将会一步步接近啤酒的产销量，而成为21世纪我国产销量较大的酒类之一。 答案补充 目前，我国黄酒市场可简单分为导入市场或引导市场、成长市场和成熟市场。成熟市场以上海市、浙江省、苏南地区为代表。成长市场以北京市、福建省、广东省、河南省、山东省为代表，其他全看作导入市场。成熟市场基本上是全面接受黄酒的各类品种，并且消费者的鉴别能力较强。因此，在这些地区，质量低劣的品种和产品很难站住脚；成长市场中有部分地区消费也较成熟，但是，大部分地区尚处于良莠不齐的黄酒品种纷争的格局，消费者尚有相当一部分不能鉴别黄酒的优劣。

放点水，在放点黄泥巴