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请问怎么吃银耳 这东西要怎么弄?

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解决时间 2021-05-05 06:59
请问怎么吃银耳 这东西要怎么弄?
最佳答案
冰糖银耳粥 先把银耳洗净泡发8到10小时,冰糖几块,大枣几颗,枸杞子几十粒,加入适量的水,用慢火熬至粘稠状,早晚2到3勺。具有美容,润肺,只可,补气等作用,老少皆宜之佳品。
全部回答
1、把银耳放清水里泡开2、把黄根用剪刀去掉。3、倒进锅里,加水煮10分钟,放入冰糖,在煮10分钟,(在煮的过程里如果想加红枣或莲子也可以,)
用水洗干净煮着吃就可以了,用小火煮半小时
可以熬汤,能调凉菜。用开水煮一下
银耳的美容原料

  银耳20克,发菜15克,胡萝卜、莴笋各200克,清汤600克,精盐5克,鸡油10克,白糖20克。

银耳的美容制作过程

  1、银耳泡开去黄根,加清汤煮1小时;发菜加清汤煮10分钟;胡萝卜、莴笋去皮,削成鲜蘑状,放入沸水煮沸取出;

  2、清汤加精盐、白糖煮沸后放胡萝卜、莴笋、鲜蘑煮2分钟捞出,凉开水浸泡,原汤留下待用;

  3、将蒸好的银耳扣在盘中,发菜球、莴笋、胡萝卜、鲜蘑码放在银耳周围。将原汤加入精盐、白糖、鸡油、水淀粉勾芡,将芡汁均匀地浇上即可。

银耳美容养颜

  银耳50克、樱桃30克,桂花、冰糖适量,先将冰糖溶化,加入银耳煮10分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后即可食用。

此羹有补气、养血、白嫩肌肤、美容养颜之
做汤啊~银耳莲子汤~
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