干辣椒的种类和特点有谁知道
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-18 16:46
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-02-18 12:35
干辣椒的种类和特点有谁知道
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-02-18 13:38
对几种干辣椒品种的辣椒素含量及其新鲜样品的维生素C、可溶性糖、蛋白质及胡萝卜素含量进行分析,了解新疆地区主要干辣椒品种的营养特点.[结果]世纪红辣椒素的含量最高,可以制作很多化工产品;陇椒1号的维生素C含量最高,可为研制药品提供原材料;陇椒1号可溶性总糖含量最多,可做成干辣皮子或制成辣椒粉等;早优王蛋白质含量最高,可作为鲜食品种进行栽培;陇椒1号的胡萝卜素含量最高,可作为天然色素、药品、保健品的原材料进行种植.[结论]为今后在新疆地区选育优质、专用干辣椒品种奠定了基础.
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- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-02-18 14:18
https://wenku.baidu.com/view/53fc6a146c175f0e7cd13772.html
可以看这里 比较详细
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