为什么我煮小米粥,煲了半个小时之后,还是水是水,米还是米,
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-05 03:17
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-03-04 15:35
为什么我煮小米粥,煲了半个小时之后,还是水是水,米还是米,
最佳答案
- 五星知识达人网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-04 16:21
水和米的比例不恰当,水和米的比例其实主要看个人口味和习惯。
1、如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。
2、如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。
3、如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
制作过程如下:
材料:大米,高汤
做法:
1、大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中。
2、加适量开水以及高汤精煮沸,转小火,熬煮约1小时左右即可。
提示:
1、大米洗净后,需要用水再浸泡一段时间,这样能让粥的口感软糯。
2、熬粥最好用高汤(推荐骨头汤,滋味好,营养好。)
3、一般煮粥都先用旺火煮沸后,再转为小火,这样熬出来的粥才会粘稠可口。
4、加料煮粥的原则:慢熟先放,易熟的后放。米(大米,薏米,黑米之类的)要先放,然后是肉类,海鲜之类(注:此类食材放入前,需洗净焯水,否则会使粥底混浊),最后放蔬菜水果。
1、如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。
2、如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。
3、如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
制作过程如下:
材料:大米,高汤
做法:
1、大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中。
2、加适量开水以及高汤精煮沸,转小火,熬煮约1小时左右即可。
提示:
1、大米洗净后,需要用水再浸泡一段时间,这样能让粥的口感软糯。
2、熬粥最好用高汤(推荐骨头汤,滋味好,营养好。)
3、一般煮粥都先用旺火煮沸后,再转为小火,这样熬出来的粥才会粘稠可口。
4、加料煮粥的原则:慢熟先放,易熟的后放。米(大米,薏米,黑米之类的)要先放,然后是肉类,海鲜之类(注:此类食材放入前,需洗净焯水,否则会使粥底混浊),最后放蔬菜水果。
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- 1楼网友:酒者煙囻
- 2021-03-04 18:05
插电源了吗?按开关了吗??
- 2楼网友:空山清雨
- 2021-03-04 17:18
可以的,你的问题一是时间短,第二是米少。你可以在煮之前先泡一会儿
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