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如何做胡椒根煲老母鸡?

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解决时间 2021-10-11 03:47
如何做胡椒根煲老母鸡?
最佳答案
做法:每次可用胡椒根60克(鲜品90克),(500〜750克),大枣6个。制作时,先将老母鸡及内脏,洗净血污,斩成粗块备用;胡椒根洗净沙段备用;大枣洗净,去核。将老母鸡肉、胡椒根、进砂锅内,加进适量清水,用武火煮开后,再用¥半小时,然后用食盐调味。用法:待温分次饮汤,吃鸡肉、大枣。功效:本汤具有滋补气血,温散寒湿作用。
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