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腌蒜的简单做法 腌蒜怎么做最正宗

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解决时间 2021-01-22 19:52
腌蒜的简单做法 腌蒜怎么做最正宗
最佳答案
用料: 盐:半袋香醋:400克红糖:一袋蒜掰:1000克开水:适量
步骤:
1
新鲜的蒜瓣!剥皮去根部!只剩小掰蒜的外衣!
2
把剥好的蒜用清水泡十分钟!洗净
3
把洗净的蒜掰晾干!也可用吹风机吹干!
4
准备开水!放凉
5
把蒜掰!倒入凉白开中!淹住蒜掰就可以了!
6
倒入红糖一袋!半袋盐和醋!
7
搅拌均匀!直到盐和红糖融化!盖上盖子或封上保鲜膜阴凉处放一个月!蒜瓣上色就可以吃了!
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