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如果第二天中午蒸包子,可以前天晚上把面活了不??

答案:7  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-14 11:26
如果第二天中午蒸包子,可以前天晚上把面活了不??
最佳答案
提前10个小时就可以了!
全部回答
可以
追答
可以啊,最好和完之后,用保鲜膜把整个包严实放到冰箱上层,就不会变硬了
是的,要让面发起来,装面的盆最好盖上个盖子,保持盆中的温度
可以啊,这样面发的会更好
不行!第一面粉隔一段时间后 就会变得很硬 第二做面包皮一定要用到一种料 (就是在蒸的时候面包皮膨胀的料) ,而那个料也说明 和面粉搅和一段时间后 就要用掉。追问隔夜的面也不好是吧追答嗯!一般别人都是提前一个小时发就好了。
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