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新买的砂锅怎么用

答案:6  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-07-31 12:33
新买的砂锅怎么用
最佳答案
洗干净,先煮一次粥,砂锅里一些细小缝隙结合部会更结实。
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首先要用凉水把砂锅清洗干净,然后用砂锅煮一到两次粥,利用米汤的粘稠性来堵塞砂锅内胆上的微细沙眼。
使用砂锅最忌讳忽冷忽热,切记从火上端下来,要放在垫子上,热锅不要放凉水
有涂层的用水洗下就可以直接使用了,没有图层的铁锅建议你些猪板油擦下锅再用,这样不容易在使用中下黑铁锈。。。。。
...新砂锅在使用前,先用淘米水洗刷几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理,砂锅就不会漏水了。
先煮粥,需要放在垫子上,不能干烧锅
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