茶叶工序中摊凉是什么意思 – 手机爱问
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-06 12:58
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-02-06 01:53
茶叶工序中摊凉是什么意思 – 手机爱问
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-02-06 03:23
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是散发青气、水份，二是提高茶叶品质。三是便于炒制，摊放时间要适中一般手抓柔软为宜。
全部回答
- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-06 04:28
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