大烧百叶怎么做好吃

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解决时间 2021-11-23 04:01

提问者网友：别再叽里呱啦
2021-11-22 11:39

大烧百叶怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-11-22 12:35

主料：适量百叶适量水发木耳适量蚕豆适量虾糕适量台湾香肠适量盐适量鸡精适量水淀粉
口味：咸鲜
主要做法：烧

操作步骤反馈
1
蚕豆去皮剥成蚕豆瓣备用
2
准备百叶适量
3
百叶切三角片，放入淡盐水中大火烧开，小火焯水3分钟后捞出
4
将焯水的百叶浸泡在凉水中备用
5
台湾小香肠切段后切花刀备用
6
虾糕适量切薄片备用
7
锅中加入百叶、虾糕、适量的水大火烧开
8
加入适量的水发木耳大火烧开
9
加入蚕豆瓣和台湾小香肠大火烧开后，转小火焖制，期间加入盐、鸡精调味
10
沿锅边淋入水淀粉后，加入适量的小葱末，同一方向不停翻炒至汤汁略加粘稠后出锅
11
咸鲜可口的大烧百叶出炉啦
小贴士
需要时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:汤锅

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